Råvare

Rensning

Forarbejdning

Anretning

Servering

Vores menu følger sæsonernes skiften, så det er med andre ord naturen, der bestemmer dens indhold. I fire eller otte serveringer kan du smage et udvalg af årstidens bedste råvarer - tilsat køkkenets aftryk.

Menu

Hvad enten du bestiller 4 eller 8 serveringer, inkluderer vi 8 velsmagende snacks, som serveres, når du har fundet dig tilrette ved dit bord.

Snacks

Musling – rabarber
Surdej – løgtoppe
Kylling – hyben
Ramsløg – gedeost
Malt – helleflynder
Salat – oksehjerte
Skinke – boghvede
Gris – barbeque

4 retter - kr. 550

Torsk – agurk – kvan
Makrel – tomat – cremefraiche
Kylling – forårsløg – gulerod
Jordbær – solbær – hyldeblomst

8 retter - kr. 950

Squash – youghurt – dild
Krabbe – ærter – hestebønner
Torsk – agurk – kvan
Makrel – tomat – cremefraiche
Tatar – stikkelsbær – skovsyre
Kylling – forårsløg – gulerod
Jordbær – solbær – hyldeblomst
Byg – urter – rabarber

Vin- og saftmenu

Vores vinmenu

4 glas / 8 glas

Kr. 395 / 695

Den opgraderede

4 glas / 8 glas

Kr. 595 / 1150

Saft

4 glas / 8 glas

Kr. 250 / 475

Sødt kr. 55

Roulade – rabarber

Islagkage – marengs

Jordbær – creme

Ost kr. 125

Et udvalg af oste fra vores lokale leverandører

Vi gør opmærksom på, at det ikke er muligt at købe 4 retter om lørdagen.

Fra d. 1 september 2019 vil der fremkomme prisstigning på 45 kr. på maden.

Har du yderligere forespørgsler, er du velkommen til at kontakte os, ligesom vi også kan oplyse om indhold af allergener, hvis nødvendigt.

Tir-lør 18.00-24.00

Køkkenet 18.00-21.00

Tlf. 12.00-17.00

Restaurant Domestic
Mejlgade 35B – 8000 Aarhus C – Danmark
info@restaurantdomestic.dk
Tlf. 00 45 61 43 70 10